Manuale autocontrollo salmonellosi (allevamenti avicoli)

Formato Word Editabile

€299.00

Il Manuale di Autocontrollo contro le Salmonellosi per gli allevamenti avicoli è un pacchetto documentale operativo progettato per supportare le aziende del settore avicolo nell’applicazione delle misure di prevenzione, controllo e riduzione della prevalenza delle infezioni da Salmonella, a tutela della salute animale e della sanità pubblica.

Il manuale è redatto in conformità alla normativa europea e nazionale vigente, con particolare riferimento al Regolamento (CE) n. 2160/2003, alla normativa di attuazione dell’Unione europea e al Piano Nazionale di Controllo delle Salmonellosi negli Avicoli (PNCS) vigente, e disciplina in modo strutturato gli obblighi di autocontrollo negli allevamenti avicoli.

Il documento consente di organizzare e documentare in modo chiaro ed efficace le misure di biosicurezza, i programmi di campionamento, la gestione dei controlli ufficiali, le azioni correttive in caso di positività, nonché le modalità di registrazione e verifica dell’efficacia del sistema adottato.

Il prodotto comprende:

  • Manuale di autocontrollo specifico per la prevenzione e il controllo delle salmonellosi negli allevamenti avicoli;

  • Procedure operative per l’applicazione delle misure di biosicurezza, la gestione degli accessi, la pulizia e disinfezione, il controllo degli infestanti e la gestione dei cicli produttivi;

  • Procedure per il campionamento in autocontrollo, il conferimento dei campioni a laboratori accreditati e la gestione degli esiti analitici;

  • Procedure di gestione delle non conformità, delle positività a Salmonella e delle comunicazioni con le autorità competenti;

  • Modulistica e registri operativi (schede di campionamento, registri di biosicurezza, registri di verifica e monitoraggio).

Tutta la documentazione è fornita in formato Microsoft Word completamente editabile, pronta all’uso e facilmente personalizzabile in base alla tipologia di allevamento (in particolare allevamenti avicoli da carne) e all’organizzazione aziendale.

Il manuale è particolarmente indicato per:

  • allevamenti avicoli da carne;

  • aziende avicole soggette ai Programmi Nazionali di Controllo Salmonella;

  • veterinari aziendali e consulenti del settore zootecnico;

  • preparazione a controlli ufficiali, ispezioni veterinarie e audit.

Una soluzione pratica, strutturata e immediatamente applicabile, ideale per garantire conformità normativa, tracciabilità delle attività di autocontrollo e una gestione efficace del rischio salmonellosi negli allevamenti avicoli.

Successivamente all’acquisto, qualora si rendesse necessario supporto specialistico per l’implementazione operativa e la gestione del sistema di rintracciabilità, è possibile richiedere un servizio di consulenza dedicata. I clienti che hanno acquistato il manuale tramite il sito beneficiano di uno sconto riservato del 20% sulle attività di consulenza, a riconoscimento dell’investimento già effettuato nella documentazione tecnica e come supporto concreto alla corretta applicazione del sistema in azienda.

Tutta la documentazione è fornita in formato Microsoft Word completamente editabile, progettata per consentire una personalizzazione semplice e immediata. All’interno di ogni documento sono chiaramente evidenziate le sezioni in cui inserire i dati aziendali, permettendo all’utente di completare rapidamente il sistema con le proprie informazioni. Una volta compilati i campi richiesti, il sistema risulta subito operativo, pronto per essere utilizzato nella gestione quotidiana della rintracciabilità senza necessità di ulteriori adattamenti strutturali.

Per richiedere l’emissione della fattura è necessario inviare i dati fiscali completi e copia della ricevuta di acquisto all’indirizzo email info@mmassociati